Šīs divas receptes ir lieliski piemērotas vasarai, kad grilības un dārzu iet roku rokā. Izmēģiniet tos nākamajā ģimenes atkalapvienošanās procesā.

1. Barbecued Ribs

Jums būs vislabākie rezultāti, ja jūs izveidojat savas ribas, un jūs ietaupīsiet naudu.

kalpo 6

  • 2,5 kg (5 lb.) 6-8 ribu bloķēšanas cūkas ribām
  • 710 ml (3 tases) Texas bārbekjū mērci (skatīt zemāk)

1.Novietojiet ribas liels hermētisks maisiņš, stikla krāsns trauks vai nereaktīvā bļoda. Ielej 500 ml (divas tases) bārbekjū mērci virs ribām, pārklājiet un atdzesējiet nakti.

2.Uz pārklāta grila, ievērojot ražotāja norādījumus, sagatavot ogles netiešai vārīšanai. Pievienojiet ribiņas un gatavojiet no 1 līdz 1:30, bieži ar marinādes mērci. Mazā kafejnīcā pār mazu siltumu, karstumā rezervē grilēšanas mērci un pasniedz ar ribām.

2. Texan Barbecue Sauce

Par apmēram 750 ml (3 tases)

Garšīgs ar šķiedrām (iepriekš), šī bārbekjū mērce var tikt izmantota arī ar vistas gaļu. Atkal, jūs varat pielāgot sastāvdaļas jūsu gaumei un ietaupīt naudu vienlaicīgi.

  • 375 ml (1 1/2 kauss) kečups
  • 250 ml (1 tase) ābolu sidra etiķis
  • 150 ml (2/3 tase) zemesriekstu eļļa vai saflora
  • 75 ml (1/3 tase) Worcestershīras mērce
  • ½ glāzes (125 g) cieši piepildīta brūnā cukura
  • 45 ml (3 ēdamkarotes) salda dzeltena sinepju
  • 2 ml (1/2 tējkarotes) svaigi malti melnie pipari
  • sula liels citronu
  • 1-2 sasmalcinātas svaigas čillijas (pēc izvēles); valkājot cimdus, apstrādājot

1.Vidējā kūkā vidējā siltumā, sajauciet sastāvdaļas. Iemērciet maisījumu uz vārīšanās; nekavējoties samaziniet siltumu līdz zemam līmenim, pārklājiet un ļaujiet vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis un mērce ir nedaudz sabiezējusi apmēram 20 minūtes.

Minūtes aizstāj brūnā cukura

Ja recepte prasa 125 gramus (1/2 tase) brūnā cukura, un jums nav rokām, samaisa 15 ml (viena ēdamkarote) melases ar 125 gramiem ( 1/2 tase) regulāri granulēts cukurs.

--------------------

Atklājiet saprātīgu veidu, kā ietaupīt laiku un naudu.

Jūs esat gatavi ietaupīt vairāk iepirkšanās pārtikas preču veikalā un aptiekā ? Lejupielādēt bezmaksas PJ Pārtikas lietotni šodien! Tas ļauj jums izveidot kopīgojamu iepirkumu sarakstus, automātiski atrodiet visus labākos piedāvājumus un kuponus, kurus jums nekavējoties iesniegs. Nav nepieciešams manuāli pārlūkot simtiem skrejlapu, lai atrastu to, ko meklējat!

Lejupielādēt PJ Pārtikas lietotni tūlīt!